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Formación  /  Seguridad e inocuidad alimentaria  /  Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Bróker versión 3

Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Bróker versión 3

Área de Seguridad e inocuidad alimentaria

Cod. SA35

Modalidad Elearning:
Duración: 50 h / Duración Recomendada: 6 semanas
Modalidad Presencial / Incompany:
Duración: 16 h / Duración Recomendada: 2 jornadas
> Download do programa do curso 2520.82 R$
Título emitido por
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Desde 1260.41 R$ / Mês

Descripción

La norma IFS Bróker, que pertenece a IFS (International Featured Standards), fue creada con el fin de garantizar la seguridad y calidad de los productos y llenar el vacío entre producción y distribución. Los socios comerciales esperan que los brókeres, agentes comerciales e importadores, comuniquen los requisitos de sus productos a los productores, y que las especificaciones sean entendidas e implementadas.

Con este curso adquirirás los conocimientos necesarios para la aplicación de la norma IFS Bróker versión 3.

Dirigido a

Estudiantes, profesionales y responsables del sector alimentario que deseen adquirir el conocimiento y las herramientas para la aplicación de sistemas de seguridad alimentaria basados en los requisitos de la norma IFS Bróker versión 3.

Temario

Tema 1. Introducción a la certificación IFS Bróker

  • Historia de la norma y protocolo de auditoría
  • Auditorías IFS Bróker
  • El proceso de certificación de IFS Bróker

Tema 2. Responsabilidades de la Alta Dirección

  • Política corporativa
  • Estructura corporativa
  • Revisión por la Dirección

Tema 3. Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad del producto

  • Documentación del Sistema
  • Sistema de gestión del riesgo

Tema 4. Recursos Humanos de la organización

Tema 5. Prestación de servicios

  • Requisitos del producto
  • Gestión de compras
  • Sistema de trazabilidad
  • Fraude alimentario

Tema 6. Controles del producto

  • Las auditorías internas
  • Análisis del producto
  • Gestión de incidentes
  • Gestión de productos no conformes

Material Entregado

Las unidades didácticas están compuestas por material completo, incluyendo:

  • PDFs descargables como material de estudio
  • Video sesión explicativa de la unidad didáctica
  • Presentaciones del tema
  • Autoevaluaciones
  • Casos Prácticos
  • Máster Class asociadas
  • Examen final 

Requisitos Especiales de Acceso

No se establecen requisitos previos de acceso.

Requisitos para la obtención del título:

  • Completar el 100% de las autoevaluaciones
  • Lectura/ Estudio del material didáctico completo
  • Visionado de los videos formativos 
  • Superar el examen final con una nota superior al 60% (3 intentos máximo)

Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos, podrán solicitar un certificado de Participación.

Títulación Otorgada

Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria. Requisitos IFS Bróker versión 3

Solicitud de Información

A Servícios Normativos Portugal, S.L. - Sucursal, com sede na Av. Visconde de Valmor 66, 4º andar - 1050-242 Lisboa, Portugal, com o número único de matrícula na Conservatória do Registo Comercial de Lisboa e de pessoa coletiva 980376521 (doravante designada por INTEDYA PORTUGAL), procede à recolha e tratamento de dados pessoais dos seus clientes.

De acordo com o Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de abril de 2016, informamos que os dados pessoais, que nos transmite através deste formulário, serão utilizados pela Intedya Portugal de forma a dar-mos resposta ao seu pedido de informações.

Os dados pessoais marcados com (*) são imprescindíveis para tratar e responder ao seu pedido de informações, sendo os restantes campos de preenchimento opcional. A Intedya Portugal unicamente comunicará os seus dados aos escritórios pertencentes à sua rede dentro da Intedya - International Dynamics Advisors, para que o seu pedido de informação possa ser respondido. Nem a Intedya Portugal, nem nenhum outro escritório da rede utilizará os seus dados com finalidades distintas às indicadas e autorizadas pelos titulares dos mesmos. Informamos que a qualquer momento poderá: retirar o consentimento para o tratamento dos dados pessoais; proceder ou solicitar a correção de qualquer dado pessoal que o Titular dos dados pessoais tenha fornecido; opor-se a que os mesmos sejam utilizados para efeitos de marketing e/ou publicitários; solicitar a eliminação de todos os dados pessoais que tenha fornecido pelo presente meio, e que não sejam necessários para o cumprimento de quaisquer obrigações legais pela entidade responsável pela recolha dos mesmos; ser informado pela Intedya Portugal se esta, eventualmente, tiver intenção de proceder ao tratamento dos dados pessoais para outros fins que não os que, pelo presente é dado consentimento.

Para quaisquer informações, assim como para o exercício dos direitos que lhe são legalmente conferidos, o Cliente deve contactar a Intedya Portugal solicitando por escrito para a morada abaixo indicada ou por email para geral@intedya.pt.

Morada para anulação do consentimento: 
Intedya Portugal
Servícios Normativos Portugal, S.L. - Sucursal
Av. Eng. Arantes e Oliveira 3, R/C, escrt 23
1900-221 Lisboa

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